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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 tablete de manteiga sem sal
  • 1/4 leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g cream cheese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 gelatina sem sabor incolor

Modo de Preparo

  1. Moa a bolacha maizena no liquidificador.
  2. Acrescente 5 colheres (sopa) de manteiga derretida e um pouco de leite (bem pouco). Misturar bem e forrar o pirex com essa farofa.
  3. Levar ao forno por uns 5 a 10 minutos.
  4. Bater no liquidificador 1 lata de leite condensado com 200 g de cream cheese. Depois acrescentar 1 lata de creme de leite sem o soro e 1/2 pacote de gelatina sem sabor incolor dissolvida em menos de 1/2 copo de água morna.Misturar tudo no liquidificador e despejar sobre a farofa do pirex.
  5. Levar à geladeira para endurecer.
  6. Depois, amolecer um pouco de geleia (sabor à gosto) com umas gotas de água e jogar por cima.
  7. Colocar qualquer geleia de sua preferência!

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