Ingredientes (20 porções)
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1 e 1/2 xícaras (chá) achocolatado
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Separe o recheio do biscoito de todas as bolachas do pacote.
- 2
Deixe o recheio de lado.
- 3
Triture em um liquidificador os biscoitos e reserve.
- 4
Bolo:
Na batedeira, bata a margarina com o açúcar ate formar uma espécie de farofa.
- 5
Em seguida adicione os ovos e bata até a mistura ficar homogênea.
- 6
Adicione a farinha e em seguida o leite e o achocolatado.
- 7
Quando formar uma massa homogênea adicione o fermento e leve ao forno baixo (180ºC) por 45 minutos.
- 8
Recheio:
Derreta o recheio da bolacha em banho-maria.
- 9
Misture com uma colher (sopa) manteiga e com uma lata de leite condensado até ficar em formato de brigadeiro. Quando estiver pronto, adicione um pouco da bolacha triturada (a gosto) e misture.
- 10
Cobertura:
Pegue a outra lata de leite condensado e misture com uma colher de manteiga até formar um brigadeiro.
- 11
Montagem:
Desenforme o bolo e o corte horizontalmente no meio.
- 12
Cubra o meio com o recheio feito da bolacha.
- 13
Cubra o bolo com o brigadeiro branco e jogue por cima toda a bolacha triturada.
