40min
Médio
Custo médio
Receita de macarrão penne deliciosa
Ingredientes (6 porções)
Massa
-
1 pacote de macarrão penne 500 g
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5 litros de água
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1 fio de óleo
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sal a gosto
Molho
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1 sachê de molho de tomate
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1/2 cebola média
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2 dentes de alho
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200 ml ou mais de água
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cebolinha e salsinha a gosto
-
sal a gosto
-
250 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Faça a massa do macarrão normalmente como indica a embalagem.
- 2
Quando estiver ao ponto (nem muito dura nem muito mole) desligue a panela e escorra a massa, reserve.
- 3
Molho:
Jogue um pouco de óleo na panela, alho e a cebola, deixe dourar.
- 4
Jogue o molho de tomate e a água e deixe apurar.
- 5
Quando o molho estiver fervendo acrescente o sal,a cebolinha e a salsinha.
- 6
Quando o molho já estiver apurado acrescente o macarrão e mexa até os dois se fundirem.
- 7
Em um refratário de vidro despeje o macarrão e coloque as fatias de queijo por cima, leve ao forno e espere o queijo derreter.
- 8
Desligue e sirva ainda quente.
- 9
Bom apetite!









