Ícone do blog TudoGostoso
Blog
Ícone de envio de receita
Enviar sua receita
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  1. TudoGostoso ›
  2. Prato Único ›
  3. Mocotó com dobradinha, feijão branco e legumes da Vanessa

Mocotó com dobradinha, feijão branco e legumes da Vanessa

4 4.5
Avalie essa receita
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 1 kg de mocotó
  • 500 g de dobradinha
  • 1 paio
  • 1 calabresa
  • 100 g bacon
  • 500 g feijão branco
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 2 tomates
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 1/2 repolho pequeno
  • 1 limão
  • 1 colher de azeite
  • sazón
  • fondor (se não tiver utilize sal a gosto)
  • azeitonas
  • Extrato de tomate
  • folha de louro
  • tempero misto
  • alho a gosto
  • Cheiro verde (a gosto)
  • Coentro (à gosto)

Modo de Preparo

  1. Coloque na panela para ferver o mocotó e em uma outra panela o bucho com o caldo de limão.
  2. Depois que ferver lave os dois e tempere com alho, tempero misto, fondor ou sal e vinagre.
  3. Coloque em uma panela de pressão por 30 minutos o mocotó para cozinhar com o tempero e água.
  4. Depois de cozido retire todo o osso do mocotó.
  5. Agora coloque o bucho, 1/2 cebola, feijão, bacon, calabresa, paio e o louro na panela de pressão e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
  6. Na panela que reservou o mocotó já cortado, coloque a cebola, pimentão,o tomate sem pele e sem semente, extrato de tomate e a cenoura picada.
  7. Deixe cozinhar por 5 minutos.
  8. Na mesma panela coloque a batata picada e depois de 5 minutos coloque o repolho e a azeitona, depois de tudo cozido reserve.
  9. Faça um tempero para o feijão com alho e uma colher de azeite, e tempere.
  10. Despeje o feijão na panela do mocotó, coloque o cheiro verde e o coentro e mexa por 5 minutos para unir os ingredientes .
  11. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Foto da receita Mocotó com dobradinha
Carnes

Mocotó com dobradinha

Por Adeline Carvalhaes
Blank 57
Blank 90 min
Blank 12 porções
Ver receita
Foto da receita Mocotó com Feijão Branco
Carnes

Mocotó com Feijão Branco

Por Emanuel Stevson
Blank 1.756
Blank 60 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Mocotó com dobradinha especial
Prato Único

Mocotó com dobradinha especial

Por carlos da pg
Blank 28
Blank 120 min
Blank 12 porções
Ver receita
Foto da receita Dobradinha com mocotó
Saladas, molhos e acompanhamentos

Dobradinha com mocotó

Por TudoGostoso
Blank 180
Blank 40 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Dobradinha com feijão branco e mocotó
Prato Único

Dobradinha com feijão branco e mocotó

Por Couto Laira
Blank 101
Blank 70 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Mocotó
Sopas

Mocotó

Por Elton
Blank 2
Blank 90 min
Blank 20 porções
Ver receita

Comentários

  • Uma delícia fiz hoje essa receita super recomendo

    Ícone de resposta

  • Uma delíciade receita!

    Ícone de resposta

  • Xiki de.gostoso esse negocio ai

    Ícone de resposta

  • Ñ

    Ícone de resposta

  • Diliciosamente gostoso,show de bola

    Ícone de resposta

  • Ficou delicioso!!!!

    Ícone de resposta

  • mt bom todas essas delicias sao muito boas muito msmoo ............. enfimm mt bom

    Ícone de resposta

  • Substitui o mocotó por mais bucho e ficou muito bom ,eu recomendo ...

    Ícone de resposta

    • Sem o mocoto não é mocoto..fica com gosto do bucho...só acho..

    • Aí é dobradinha, mas fica muito bom tb. Rsrs

  • Essa receita é uma delicia!recomendo.

    Ícone de resposta

  • hun...delicia marilena

    Ícone de resposta
Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas
21/02/20

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas
19/02/20

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil
06/02/20

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências
04/02/20

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso
13/01/20

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa
31/12/19

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa

Ver mais

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vanessa Dias através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Categorias de receitas
Especiais
Sobre
Aplicativo TudoGostoso
webedia.com.br
AdoroCinema Gamer Gear Hypeness IGN Fluent Minha Vida MGG Nerd ao Cubo Parafernalha PureBreak PurePeople

© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.