Name: Pão de queijo fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 copos de polvilho doce; 2 ovos; 1 copo de queijo ralado; 160 ml de leite; 1/3 copo de óleo; Sal a gosto

@ Mikaelly Ribeiro

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Por Mikaelly Ribeiro

Ingredientes (24 porções)

3 copos de polvilho doce
2 ovos
1 copo de queijo ralado
160 ml de leite
1/3 copo de óleo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque o leite e o óleo juntos para ferver.
2
Adicione o polvilho doce em uma bacia.
3
Depois de fervido o leite com o óleo jogue no polvilho para escaldar, mexa com uma colher até esfriar a ponto de usar as mãos.
4
Depois da massa fria mexa com as mãos e adicione 1 ovo e mexa bem, seguido o queijo, por fim o último ovo, amasse bem.
5
Adicione sal a gosto.
6
Use óleo nas mãos para enrolar, com uma colher pegue uma quantidade da massa e enrole com as mãos, em seguida coloque na forma (não precisa untar a forma).
7
Deixe assar por uns 30 minutos.