45min
Ingredientes (15 porções)
4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de maizena- 1 copo de iogurte (medir em copos de iogurte)
- 1/2 copo de leite (medida do copo de iogurte)
- 1 colher de queijo ralado fresco(se não for fresco, não acrescentar)
4 colheres de manteiga 1 colher de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas separadamente, com a mão.
- 2
Bata o açúcar e a manteiga, também separadamente.
- 3
Junte as gemas, a manteiga, e o açúcar (que já foram batidos separadamente) na batedeira e bata um pouco mais.
- 4
Depois de bater na batedeira, acrescente o Iogurte e o queijo ralado.
- 5
Peneire a maizena e a farinha e acrescente, aos poucos, a batedeira.
- 6
Bata a farinha e a maizena na batedeira.
- 7
Jogue as claras e o pó Royal e bata somente com as mãos.
- 8
Unte a forma, e coloque para Assar.
- 9
Calda:
A calda é a gosto.
- 10
Tire o liquido de uma laranja (sem sementes) e coloque em uma xícara (mais ou menos 1/2 xícara) e acrescente 4 colheres de açúcar.