Bolo de Iogurte

1. Bata as gemas separadamente, com a mão.
2. Bata o açúcar e a manteiga, também separadamente.
3. Junte as gemas, a manteiga, e o açúcar (que já foram batidos separadamente) na batedeira e bata um pouco mais.
4. Depois de bater na batedeira, acrescente o Iogurte e o queijo ralado.
5. Peneire a maizena e a farinha e acrescente, aos poucos, a batedeira.
6. Bata a farinha e a maizena na batedeira.
7. Jogue as claras e o pó Royal e bata somente com as mãos.
8. Unte a forma, e coloque para Assar.

Calda:

1. A calda é a gosto.
2. Tire o liquido de uma laranja (sem sementes) e coloque em uma xícara (mais ou menos 1/2 xícara) e acrescente 4 colheres de açúcar.