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Bolo de chocolate fit
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Por Juliana Haidar

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo integral1 xícara de trigo integral
  • farinha de trigo1/2 xícara de trigo
  • adoçante culinário5 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 5 colheres de sopa achocolatado Light
  • 1 colher de sopa cheia de margarina Light
  • leite desnatado1 xícara de leite desnatado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 1 colher de sopa cheia de margarina Light
  • leite desnatado1 xícara de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de achocolatado Light
  • 1/2 colher de sopa de adoçante culinário (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes exceto o fermento.

  2. 2

    Bata por 5 minutos na batedeira ou 10 minutos à mão e por último acrescente o fermento misturando com a colher.

  3. 3

    Coloque em um recipiente próprio para micro-ondas, e leve para assar no microondas por aproximadamente 07 a 08 minutos. Existem aparelhos que já tem a função bolo armazenada, melhor ainda.

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