30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de batatinhas para conserva
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1 copo de vinagre (de sua preferência)
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alecrim (fresco) a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar as batatinhas com casca e partir ao meio. Se forem muito pequenas pode deixar inteira.
- 2
Misture um copo de vinagre com o suco de um limão. Junte o alecrim na quantidade que desejar.
- 3
Disponha as batatinhas em uma forma e regue com a mistura de vinagre.
- 4
Em seguida coloque o sal grosso, pimenta vermelha picadinha e polvilhe com noz moscada e alecrim. Misture tudo e leve ao forno a 250ºC por 20 minutos aproximadamente ou até ficarem douradas.
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