40min
Ingredientes (6 porções)
-
-
3 sachês sazón ou outro tempero pronto para aves
-
-
1/2 colher chá de colorífico (colorau)
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a sobrecoxa com 3 sachês de sazón.
- 2
Em uma panela aqueça 3 colheres de sopa de azeite e dissolva 1/2 colher chá de colorífico.
- 3
Frite as sobrecoxa até ficarem douradas.
- 4
Acrescente 1 cebola picada em cubos e 4 dentes de alho amassados, refogue bem.
- 5
Acrescente 250 ml de água e cozinhe por 20 minutos.
- 6
Enquanto isso corte 500 g de quiabo em pedaços grandes e frite em óleo quente para retirar a baba.
- 7
Escorra e junte-o ao frango.
- 8
Cozinhe por 10 minutos ou até que o quiabo esteja macio.
Veja também…
Frango com quiabo mineiro
Frango com Quiabo
Peito de frango com quiabo
Frango com quiabo a minha moda
Frango com quiabo prático e delicioso
Coxa e sobrecoxa de frango com quiabo
Frango com quiabo delicioso
Ensopado de frango com quiabo
