Name: Salgado ótimo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 250 g de trigo; 130 g de margarina derretida ou manteiga; 1 ovo inteiro; sal a gosto; 1 colher de fermento em pó químico; 2 colheres de leite; presunto; queijo; 3 ovos inteiros (claras em neve); 1 copo de nata sem bater; 200 g de queijo ralado

Salgado ótimo

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Por Regiane

Ingredientes (6 porções)

250 g de trigo
130 g de margarina derretida ou manteiga
1 ovo inteiro
sal a gosto
1 colher de fermento em pó químico
2 colheres de leite

Recheio

presunto
queijo
3 ovos inteiros (claras em neve)
1 copo de nata sem bater
200 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Misturar tudo e fazer a massa.
2
Forrar um pirex grande com essa massa, cobrindo com uma camada de presunto e queijo.
3
Recheio:
Misture tudo e coloque por cima da massa que já esta pronta com o presunto e queijo.Assar em forno moderado por 40 minutos.