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Omelete delícia de frango
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Omelete delícia de frango
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Por Aline Portugal

Ingredientes (1 porção)

  • filé de frango2 filés de peito de frango
  • ovo2 ovos
  • cebola1/2 cebola picada
  • tomate1/2 tomate picado
  • requeijão1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • queijo mussarela3 fatias de mussarela
  • Orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de frango como preferir e grelhe em uma frigideira. Após grelhar, desfie o frango.

  2. 2

    Acrescente o tomate picado, a cebola picada, o requeijão e sal a gosto. Misture tudo e reserve este recheio.

  3. 3

    Bata com um garfo os ovos com sal, pimenta e orégano a gosto.

  4. 4

    Coloque os ovos batidos na frigideira quente, por cima o recheio de frango e por cima as fatias de mussarela. Espere o ovo firmar e enrole no formato de omelete.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e salada.

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