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Cookies de baunilha com gotas de chocolate
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Cookies de baunilha com gotas de chocolate@ AlleMaiochi
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Avatar de AlleMaiochi Por AlleMaiochi

Ingredientes (22 porções)

  • farinha de trigo250 g de trigo
  • açúcar mascavo100 g de açúcar mascavo
  • manteiga100 g de manteiga a temperatura ambiente
  • ovo1 ovo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento químico
  • essência de baunilha2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • mel2 colheres (chá) de mel
  • chocolate amargo1 barra de chocolate amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 180ºC.

  2. 2

    Coloque em uma vasilha funda o trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

  3. 3

    Vá incorporando a manteiga, quando formar uma farofa adicione o ovo batido, misture até ficar com a consistência de massa.

  4. 4

    Adicione o mel, a essência de baunilha e o chocolate picado, misture na massa.

  5. 5

    Forme bolinhas com as mãos e disponha em uma assadeira untada ou com papel manteiga.

  7. 6

    Deixe assar por 10 a 15 minutos.

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