Name: Supremo de frango delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 2 tomates bem maduros; 3 latas de milho verde; 1 copo de requeijão; 1 1/2 copos de leite; 1 1/2 colheres de maizena; Tempero a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de peito de frango
2 tomates bem maduros
3 latas de milho verde
1 copo de requeijão
1 1/2 copos de leite
1 1/2 colheres de maizena
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o peito de frango e depois desfie.
2
Coloque em uma panela um pouco de óleo, tempero e despeje o frango.
3
Deixe-o ficar corado.
4
À parte, faça um molho com os tomates previamente batidos no liquidificador.
5
Colocar óleo, cebola, tempero, caldo knnor, 1 colher de catchup e sal (só 1 pitada) e depois o tomate batido.
6
Junte esse molho ao frango e deixe cozinhar por 10 min.
7
Bata no liquidificador 1 ½ copo de leite, 1 ½ colher de maisena, só o caldo de 1 lata de milho verde, 1 lata de milho verde com o caldo, 1 colher de mostarda, cebola e pimenta a gosto.
8
Depois de batido coloque na panela junto com 2 colheres de manteiga e deixe cozinhar mexendo sempre para não encaroçar.
9
Espalhe o requeijão em um pirex.
10
Coloque o frango por cima, depois o creme e por último as 2 latas restantes de milho verde.
11
Leve ao forno até o requeijão amolecer.
12
Sirva com arroz branco, bananas a milanesa e batatas palha.