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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 repolho
  • 1 manga rosa
  • 1 creme de leite
  • 1/2 frasco de azeitonas sem caroço
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de salsicha em conserva
  • 1 frasco de cogumelos fatiados

Modo de Preparo

  1. Fatie o repolho bem fino.
  2. Ferva o repolho com água e sal por 5 minutos, escorra e reserve.
  3. Em uma panela refogue a cebola, as salsichas picadas e o repolho.
  4. Corte a manga em cubos pequenos.
  5. Misture em um refratário o repolho refogado, a manga, os cogumelos e as azeitonas.
  6. Coloque o creme de leite, misture bem e leve à geladeira.
  7. Após gelado sirva-se.

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