Name: Lasanha de frango sem massa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango desossado e desfiado; 1 cebola picada; 1 dente de alho; 1 tomate; 1/2 pimentão pequeno amarelo; 1/2 pimentão pequeno vermelho; sal a gosto ou um caldo de galinha; um fio de azeite para refogar; tempero verde a gosto; 1 lata de milho escorrido; 1 lata de creme de leite sem soro; 200 g de requeijão; 400 g de queijo muzzarela; batata palha

Ingredientes (15 porções)

1 kg de peito de frango desossado e desfiado
1 cebola picada
1 dente de alho
1 tomate
1/2 pimentão pequeno amarelo
1/2 pimentão pequeno vermelho
sal a gosto ou um caldo de galinha
um fio de azeite para refogar
tempero verde a gosto
1 lata de milho escorrido
1 lata de creme de leite sem soro
200 g de requeijão
400 g de queijo muzzarela
batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Refogue o frango desfiado com o fio de azeite, a cebola, o alho, o tomate, os pimentões, sal ou o caldo de galinha e o tempero verde.
2
Não pode ficar aguado, refogue até secar um pouco o molho e depois de pronto reserve.
3
Bata no liquidificador o milho escorrido, o creme de leite sem soro e o requeijão até ficar um creme, reserve.
4
Em um refratário faça camadas, primeiro com o creme, outra camada de refogado e uma de queijo e assim sucessivamente.Por último coloque a batata palha e leve para gratinar.
5
Depois de pronto é só servir acompanhado de arroz e uma boa salada verde.