Name: Lasanha de frango com molho branco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de massa para lasanha (cozida conforme instruções da embalagem); 500 g de peito de frango cozido desfiado; 1 cebola; 1/2 tomate; 1/4 pimentão; 2 colheres de sopa de molho de tomate; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sobremesa de farinha de trigo; 1/2 litro de leite; 150 g de presunto fatiado; 150 g de queijo mussarela fatiado; queijo ralado; sal; pimenta-do-reino; orégano

Ingredientes (8 porções)

200 g de massa para lasanha (cozida conforme instruções da embalagem)
500 g de peito de frango cozido desfiado
1 cebola
1/2 tomate
1/4 pimentão
2 colheres de sopa de molho de tomate
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sobremesa de farinha de trigo
1/2 litro de leite
150 g de presunto fatiado
150 g de queijo mussarela fatiado
queijo ralado
sal
pimenta-do-reino
orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Refogue o frango desfiado com meia cebola, o tomate, pimentão e molho de tomate, reserve.
2
Molho branco:
Em uma panela aqueça a manteiga, o alho e meia cebola. Dissolva a farinha de trigo no leite e junte aos demais ingredientes na panela. Coloque sal e pimenta-do-reino. Mexa até engrossar.
3
Montagem:
4
Em um recipiente colocar um pouco de molho branco, massa para lasanha, mais molho, frango, presunto, queijo, molho branco e assim sucessivamente.
5
A última camada deve ser de molho branco seguida de queijo e orégano por cima.
6
Leve ao forno até gratinar.

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Molho branco: