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Peito de frango no vinagrete e barbecue

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • alho a gosto
  • 1 pimentão médio
  • 1 cebola média
  • 2 tomates
  • 3 colheres de barbecue
  • sal e pimenta a gosto
  • vinagre

Modo de Preparo

  1. Coloque os pedaços de frango em uma forma de vidro e tempere com o sal, o alho e a pimenta.
  2. Reserve por 20 minutos.
  3. Corte a cebola, o tomate e o pimentão bem picadinhos e misture com o barbecue e o vinagre (vai ficar bem cremoso).
  4. Antes de levar ao forno despeje o vinagrete sobre o frango.
  5. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 25 minutos.

PELA WEB

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