4h
Ingredientes (10 porções)
- 1 peça de cupim manteado
- 2 latas de cerveja (de sua preferencia) natural
- 4 colheres (sopa) de tempero pronto de sal e alho (sabor Ami)
- Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela com tampa grande, tempere o cupim com o tempero pronto e a cerveja e leve à geladeira e deixe de um dia para o outro.
- 2
No dia seguinte, retire o cupim da geladeira e coloque no espeto.
- 3
Enrole no papel alumínio.
- 4
Asse em churrasqueira, em média por três horas.
- 5
Após o cupim estar macio, retire o papel alumínio e deixe dourar por uma hora.
- 6
Fica uma delícia.
