Name: Canapés de batatas com linguiça e muzzarela
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 70 porções
Ingredients: 1 kg de batatas grandes; 1 kg de linguiça toscana; 500 g de queijo muzzarela em cubos; sal e pimenta a gosto

Canapés de batatas com linguiça e muzzarela

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Por Steffany Lois Leandro Coli Simion

Ingredientes (70 porções)

1 kg de batatas grandes
1 kg de linguiça toscana
500 g de queijo muzzarela em cubos
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Fatiar as batatas e a linguiça em rodelas de 1 cm de espessura.
2
Tempere as batatas com sal e pimenta.
3
Unte a forma com azeite, posicione as batatas, a linguiça e o queijo em torre.
4
Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC durante 40 minutos ou até que a batata esteja macia.
5
As batatas podem ser assadas com casca ou sem casca.