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Bolo maravilhoso
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Por Elizandra da rocha

Ingredientes (14 porções)

Bolo

  • leite1 copo de leite
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de amido de milho
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • Emustab1 colher de emustab
  • fermento em pó químico1 colher de fermento químico

Calda

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • chocolate em pó2 colheres de chocolate em pó
  • margarina2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na batedeira os ingredientes na ordem acima.

  2. 2

    Bata na velocidade baixa por dois minutos.

  3. 3

    Desligue a batedeira e misture o que estiver nas laterais.

  4. 4

    Deixe bater por mais vinte minutos na velocidade máxima.

  5. 5

    Preaqueça o forno.

  6. 6

    Unte uma forma retangular e deixe assar em 180ºC por 40 minutos.

  7. 7

    Calda:

    Junte os ingredientes em uma panela.

  8. 8

    Deixe ferver por cinco minutos e despeje quente no bolo.

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