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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de queijo minas padrão
  • 1 xícara de ricota
  • 1 xícara de cebola picada

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno em temperatura média.
  2. Coloque todos os ingredientes numa tigela, menos os queijos e a cebola.
  3. Aperte até virar uma massa.
  4. Coloque a massa, já macia, em formas de silicone (caso não tenha formas de silicone coloque em formas descartáveis).
  5. Deixe um buraco para colocar o recheio.
  6. Coloque os queijos e a cebola sobre a massa.
  7. Asse por cerca de 20 minutos.

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