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Coxa e sobrecoxa com laranja

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 peças de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 caixa pequena de maionese
  • 2 laranjas
  • 5 batatas

Modo de Preparo

  1. Separe as coxas e sobrecoxas em uma vasilha.
  2. Passe maionese nas peças e, em seguida, tempere com sal a gosto.
  3. Deixe descansar por 5 minutos.
  4. Coloque as peças numa forma de alumínio e esprema as laranjas por cima das coxas e sobrecoxas.
  5. Corte as batatas ao meio e coloque na forma.
  6. Leve ao forno por 40 minutos.

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