Coxa e sobrecoxa com laranja

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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RENATA CAPONI Membro desde 2014

Ingredientes

3 peças de coxa e sobrecoxa de frango
1 caixa pequena de maionese
2 laranjas
5 batatas

Modo de Preparo

Separe as coxas e sobrecoxas em uma vasilha.
Passe maionese nas peças e, em seguida, tempere com sal a gosto.
Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque as peças numa forma de alumínio e esprema as laranjas por cima das coxas e sobrecoxas.
Corte as batatas ao meio e coloque na forma.
Leve ao forno por 40 minutos.

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