Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Carne seca com abóbora da tia Nadir

1 4.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg carne seca
  • 1 kg de abóbora
  • 2 cebolas
  • 2 tomates
  • massa de tomate temperada
  • cheiro verde
  • pimentão
  • sal e pimenta a gosto
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a abobora em pedaços grandes e aguarde.
  2. Escalde a carne seca em 3 águas até ficar sem sal.
  3. Frite com todos os temperos e a massa de tomate.
  4. Quando apurar o molho coloque as abóboras e deixe ferver mais um pouco.
  5. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • fiz mais acrescentei um pouco de leite de coco e ficou uma delicia.. simples, rapido, pratico e saboroso...

Ver mais