45min
Ingredientes (40 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva as batatas descascadas até ficarem macias.
- 2
Esmague as batatas formando uma espécie de purê
- 3
Junte os ovos, o óleo, polvilho, leite e o sal
- 4
Por fim, acrescente o queijo picado ou ralado.
- 5
Misture e forme bolinhas.
- 6
Asse em forno médio por 30 a 45 minutos.
- 7
Os melhores queijos são o provolone e o parmesão.
