1h
Ingredientes (130 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1 pacote de banha vegetal hidrogenada para culinária (500 g)
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4 colheres de açúcar
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2 sachês de fermento seco biológico para pão
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1 copo de água morna
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goiabada para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes numa bacia , menos a goiabada.
- 2
Misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea que desgrude das mãos.
- 3
Faça bolinhas e achate-as na mão.
- 4
Recheie com a goiabada e feche.
- 5
Leve ao forno para assar (não é necessário untar a forma), até que fiquem douradinhas.
- 6
Depois de assadas retire da assadeira para não grudar ou quebrar.
Informações adicionais
Sugestão: Se desejar passe no açúcar cristal.