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Bolo mesclado de chocolate com amêndoas
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Por Rita Gonçalves Gabriel

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • açúcar2 copos (requeijão) de açúcar
  • farinha de trigo2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • fermento em pó químico1 colher rasa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de essência de amêndoas
  • achocolatado4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata bem os ovos, o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Depois acrescente a farinha, o leite e o fermento em pó, bata novamente.

  3. 3

    Em uma tigela divida a massa e a outra metade deixe no copo do liquidificador.

  4. 4

    Na tigela coloque a essência e misture bem (mistura branca) com uma colher. E no liquidificador coloque o achocolatado e bata muito bem (mistura escura).

  5. 5

    Na forma untada com margarina e com farinha de trigo, coloque primeiro a mistura branca e depois a mistura escura.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC, dependendo do forno, pode levar de 45 a 60 minutos.

  7. 7

    Se preferir coloque lascas de amêndoas na mistura do bolo.

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