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Assistir : Bolo de cenoura e laranja
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40min
Por Débora Antunes
Ingredientes (20 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
-
2 xícaras de açúcar
- 2 cenouras cruas descascadas e cortadas
- 1/2 laranja com casca, sem sementes e sem o talo branco
-
1 xícara de óleo
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4 ovos
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1 colher de fermento químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador a cenoura, laranja, ovos e o óleo até ficar homogêneo.
- 2
Após bater na batedeira ou manualmente com a farinha e o açúcar.
- 3
Por último acrescente o fermento sem bater.
- 4
Colocar em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.
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