3min
Ingredientes (10 porções)
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10 casacas de laranja da terra
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2 pitadonas de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as laranjas o mais fino que puder.
- 2
Corte em forma de cruz,sem separar as partes.
- 3
Retire o miolo.
- 4
Depois coloque as cascas em uma bacia com água por três dias, trocando a mesma também três vezes por dia ,(isso fará com que o amargo natural da fruta seja eliminado).
- 5
Depois de três dias curtidas,coloque os dois litros de água pra ferver com o açúcar em uma panela de pressão.
- 6
Coloque as cascas e ponha na pressão por aproximadamente 25 minutos.
- 7
Se quiser colocar corante verde ou amarelo, fica lindo.
- 8
Após cozidas coloque leite condensado para decorar.
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