Name: Torta mousse de maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g de biscoito maisena; 100 g de margarina; 1 lata de leite condensado; suco de maracujá (a quantidade da lata de leite condensado); 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; polpa de um maracujá; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de água; 1 colher (chá) de maizena

@ Vitória Aita

@ Livia Marilia

@ Nancivan

@ Maria Carolina

@ Larissa

@ Ruthinha Leoa

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Por Livia Marilia

Ingredientes (12 porções)

200 g de biscoito maisena
100 g de margarina
1 lata de leite condensado
suco de maracujá (a quantidade da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
polpa de um maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Triture o biscoito e o transfira para uma tigela, misture a margarina até formar uma massa homogênea.
2
Forre uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro e de fundo removível com a massa de biscoito.
3
Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar. Tire a massa do forno e reserve.
4
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá (use a lata do leite condensado para medir), o creme de leite e a gelatina.
5
Coloque esse creme sobre a massa e leve à geladeira por 1 hora.
6
Para a cobertura leve ao fogo a polpa de um maracujá, açúcar, água e maisena, mexa sempre até levantar fervura.
7
Deixe esfriar, desenforme a torta, regue com a calda e sirva.