1h
Ingredientes (4 porções)
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4 folhas de mussarela
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4 folhas de presunto
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1 colher sopa de maisena (engrossar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os 4 filés de frango numa travessa.
- 2
Tempere com o limão e sal.
- 3
Deixe marinar.
- 4
Em uma panela misture o suco de 1 laranja, o mel e a maisena e coloque ao fogo até tomar consistência.
- 5
Recheie o filé com a mussarela, presunto e enrole com a fatia de bacon.
- 6
Coloque numa forma, cubra com o suco das 2 laranjas e o cálice de vinho.
- 7
Coloque em forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
- 8
Tire o filés da forma e coloque em uma travessa.
- 9
Misture o restante do suco de laranja do assado com o molho da panela.
- 10
Despeje por cima dos filés.
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