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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 copos de arroz
  • 300 g carne moída
  • 300 g de linguiça calabresa
  • 300 g de bacon
  • 300 g batata
  • 300 g cenoura
  • 6 bananas da terra
  • 2 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 lata de milho verde
  • massa de tomate
  • queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

  1. Frite a calabresa e bacon em cubinhos.
  2. Frite as batatas e cenoura em palitos.
  3. Frite a banana da terra em rodelas.

Molho:

  1. Fazer molho vermelho utilizando carne moída, tomate, cebola, por último milho verde.
  2. Fazer o arroz como de costume.
  3. Após fritar todos os ingredientes, juntar tudo em uma forma e misturar.
  4. Jogar queijo ralado por cima.

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