Trufa de chocolate

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Preparo 15 MIN

Rendimento 40 porções

Favoritos 127

Comentários 4

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Letícia Oliveira Fernandes Membro desde 2007

Ingredientes

400 g de chocolate ao leite picado
1 embalagem de creme de leite (200 g)
Chocolate em pó

Modo de Preparo

Leve ao banho-maria o chocolate picado e o creme de leite.
Mexa de vez em quando até o chocolate derreter por completo.
Retire do banho maria e aguarde até que a mistura esfrie.
Cubra e leve á geladeira até o dia seguinte.
Use 2 colheres de chá para modelar e dar o formato redondo as trufas.
Coloque o chocolate em pó nun prato e passe as trufas até ficarem completamente desenvolvidas.
Tempo de cozimento: 5 minutos
Tempo de geladeira: mínimo 10 horas.

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Comentários

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Aline Gomes
em 05/07/08

eu ame , muito boa!
Letícia Oliveira...
em 12/02/08

Ñ é pq fui eu q postei ñ mas fica mt bom!
Maria Izabel Pinder
em 25/11/07

O chocolate tem que ser amargo. A trufa tradicionalmente leva conhaque e mel. Eu faço e asseguro que é muito boa.
Rudhá Stoppa de Luna
em 25/11/07

Perfeita da maneira que foi apresentada.

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