10min
Ingredientes (1 porção)
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óleo se soja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
- 2
Bata tudo por 1 minuto e depois, com o liquidificador ligado na velocidade 1, vá acrescentado o fio de óleo pelo buraco da tampa.
- 3
Conforme o creme for ficando grosso vá aumentado a velocidade do liquidificador para 2, 3, até o liquidificador não conseguir bater mais o creme.
- 4
Sirva em seguida, este creme é ideal para comer com carne assada.
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Informações adicionais
Para fazer este creme de alho o liquidificador deve ter no mínimo 3 velocidades. Liquidificadores que tem apenas 1 ou 2 velocidades não fazem o molho porque batem muito rápido e o óleo não consegue incorporar aos outros ingredientes.
