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Burritos com Guacamole e Carne
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3.7 / 5 (3 avaliações)
Ver todos os 24 comentários
Burritos com Guacamole e Carne@ Domitilla
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Avatar de Domitilla Por Domitilla

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • Rap 10 (Eu uso a integral)

Guacamole

  • abacate1 abacate grande
  • pimenta dedo-de-moça1 pimenta dedo de moça sem sementes
  • cebola roxa1 cebola roxa
  • 1/2 pimentão vermelho ou amarelo (No caso usei o vermelho)
  • 1/2 ramo de salsinha e cebolinha

Recheio

  • 1/2 kg de contra filé cortado em tiras e temperado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Guacamole:

    Cortar em cubinhos a cebola roxa, o pimentão, salsinha, cebolinha, pimenta e reserve.

  2. 2

    Amassar o abacate até ficar um mistura homogênea e misturar aos ingredinete picados , temperando com azeite.

  3. 3

    Em seguida fritar o contra filé cortado em tiras na manteiga.

  4. 4

    Pegar a massa rap 10 e passar na frigideira quente ( sem óleo nem azeite, puro mesmo).

  5. 5

    Rechear com o guacamole e as carnes, em seguida fazer um rolinho, fechar com palitos e servir.

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Comentários

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M
Marisa Ramos
Adorei...simples ..facil.
D
Daniele
Gente... Guacamole é o abacate nao tem como fazer sem.... a nao ser q queiram fazer um vinagrete rs
j
Julia
da pra fazer sem abacate:?
D
Daniela
Rap 10 é uma massa, tipo panqueca, que ja vrm pronta. Vende nos supermercados.
L
Lyvia Oliveira
Onde encontro essa massa?
J
Juliane Moraes
No meu caso, não gosto de nunhum tipo de pimentão. Posso substituir por outro ingrediente?
Josinaldo Fonseca
O que é rap 10?
P
Paloma
Show de bola!