1h
Ingredientes (4 porções)
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1\2 xícara de farinha de trigo
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1 palmito cortado em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador a farinha de trigo, o leite, o ovo, a margarina, o sal e a água.
- 2
Bata no liquidificador ou batedeira até obter uma massa homogênea.
- 3
Em uma frigideira frite as massas uma à uma, às conchadas, até ficarem douradinhas.
- 4
Recheio:
- 5
Em uma panela média adicione uma colher de sopa de azeite, o alho picado e a cebola picada, frite até dourar.
- 6
Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
- 7
Cozinhe o ovo e depois de cozinhar a carne moída adicione o ovo cozido picado.
- 8
Recheie as panquecas com a carne moída e enrole.
- 9
Salada:
Em uma travessa adicione o alface depois as rodelas de tomate.
- 10
Por cima adicione o palmito em rodelas.
