Ingredientes (8 porções)
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1 massa de bolo de chocolate
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1 clara de ovo
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1/3 xícara de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de manteiga sem sal
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corante comestível vermelho
Modo de preparo
- 1
Em um recipiente misture a manteiga, a clara de ovo, a farinha de trigo e o corante vermelho, misture bem.
- 2
Unte e enfarinhe a forma que vai ser usada e forre o fundo com o papel manteiga.
- 3
Coloque a massa vermelha no saco de confeitar com o bico pitanga e pingue bolinhas no papel manteiga.
- 4
Leve ao freezer e deixe até congelar.
- 5
Prepare a massa de chocolate conforme as instruções da embalagem.
- 6
Retire do freezer a forma com as bolinhas já congeladas e despeje a massa de chocolate por cima.
- 7
Leve ao forno preaquecido e asse a massa de acordo com as instruções da embalagem.
- 8
Faça o teste do palito, se sair seco está bom.
- 9
Depois de assado espere amornar, desenforme o bolo e retire o papel manteiga, com cuidado para não puxar as bolinhas.
- 10
Bom apetite, o bolo é super saboroso e o visual fica lindo.
Informações adicionais
Utilize xícara de 240 ml, forma de furo central de 24 cm de diâmetro e papel manteiga para forrar a forma.



