Name: Torta de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 250 g de margarina; 2 ovos inteiros; 1 colher média de fermento; 15 bananas; Açúcar; Canela

Torta de banana

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Por Juliana Prudlo

Ingredientes (10 porções)

5 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
250 g de margarina
2 ovos inteiros
1 colher média de fermento
15 bananas
Açúcar
Canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Numa tigela misture todos os ingredientes.
2
A massa deve ficar homogênea e não grudar nas mãos.
3
Caso ela fica meio grudenta, acrescentar trigo, se ficar mais pesada acrescentar um pouco mais de margarina.
4
Unte uma forma e colouqe a massa na forma.
5
Reserve um pouco da massa para os rolinhos.
6
Numa panela acrescente as bananas cortadas em rodelas, açúcar e canela a gosto e deixe cozinhar.
7
Acrescente na forma e enrole a massa em tirinhas.
8
Pincele com a gema.