Name: Molho rosé sem catchup e mostarda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 cebola grande; 1/2 copo de caldo de limão; 2 colheres de extrato de tomate; 1 tomate maduro; 1 sazón vermelho; Óleo o quanto baste

Molho rosé sem catchup e mostarda

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Por Alex Sandro Carvalho Rocha

Ingredientes (5 porções)

1 ovo
1 cebola grande
1/2 copo de caldo de limão
2 colheres de extrato de tomate
1 tomate maduro
1 sazón vermelho
Óleo o quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes até triturar toda a semente do tomate.
2
Depois vá acrescentando óleo de cozinha aos poucos até formar uma consistência de maionese.
3
Pronto agora é só servir com churrasco ou acompanhamentos, pois fica maravilhoso e não vai nem mostarda ou maionese por isso não fica azedo ou ácido demais.