Name: Hambúrguer Dijon Caseiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 80 g de mostarda tipo dijon (pode ser encontrada em supermercados, vidrinhos da marca predilecta); 100 g de maionese; 1 cebola inteira; 1 colher de sopa de óleo; 1 carne de hambúrguer da sua preferência; 1 pão de hambúrguer; 2 fatias de queijo cheddar

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Por Ane Robertta

Ingredientes (1 porção)

80 g de mostarda tipo dijon (pode ser encontrada em supermercados, vidrinhos da marca predilecta)
100 g de maionese
1 cebola inteira
1 colher de sopa de óleo
1 carne de hambúrguer da sua preferência
1 pão de hambúrguer
2 fatias de queijo cheddar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Antes de tudo, prepare o molho dijon. A mostarda dijon, é bastante picante, eu prefiro misturar com a maionese para quebrar um pouco.
2
Adicione a mostarda dijon e a maionese em um recipiente, misture bem.
3
Pique as cebolas em quadradinhos bem pequenos. Coloque em uma frigideira, adicione o óleo, e frite as cebolas até que fique douradinhas. Misture as cebolas no molho. Após ter preparado o molho, frite a carne de hambúrguer na frigideira.
4
Depois de frita, corte o pão e coloque a carne e as duas fatias de queijo cheddar.
5
Coloque o molho por cima do queijo. Fica uma delícia!