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Torta de frango
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Por Adriana ribeiro

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Recheio

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • cebola1 cebola média
  • cheiro-verdecebolinha e salsa a gosto
  • tomate2 tomates picados e sem sementes
  • salsal a gosto
  • coloraucolorau a gosto
  • queijo mussarelaqueijo mussarela para cobrir
  • orégano secoorégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Por último adicione o fermento.

  3. 3

    Recheio:

    Refogue os ingredientes numa panela até o frango pegar cor.

  4. 4

    Em uma forma untada coloque a metade da massa, o frango e espalhe bem.

  5. 5

    Cubra com a outra metade da massa e por último coloque o queijo e o orégano.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar.

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