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Salada de chuchu com bacon
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Salada de chuchu com bacon@ ALDENIR FREIRES
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Por ALDENIR FREIRES

Ingredientes (8 porções)

  • chuchu4 chuchus picados
  • bacon200 g de bacon picado
  • ovo2 ovos cozidos e picados
  • sal1 pitada de sal
  • cebola1 cebola picada
  • azeiteazeite à vontade
  • cheiro-verdecheiro verde à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o chuchu com água e sal, escorra e deixe esfriar.

  2. 2

    Cozinhe os ovos e reserve.

  3. 3

    Frite o bacon e escorra o óleo.

  4. 4

    Misture tudo com o restante dos temperos e sirva em temperatura ambiente.

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