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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite
  • 200 g de mussarela
  • 3 copos de polvilho doce
  • 1 colher (de café) de sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata as claras dos ovos na batedeira e, quando chegar em ponto de neve acrescente o restante dos ingredientes.
  2. Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha e leve ao forno médio pré-aquecido, até que doure.

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