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Bolo pão de queijo
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Por Thays

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo100 ml de óleo
  • leite200 ml de leite
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • polvilho doce3 copos de polvilho doce
  • sal1 colher (de café) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras dos ovos na batedeira e, quando chegar em ponto de neve acrescente o restante dos ingredientes.

  2. 2

    Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhada com farinha e leve ao forno médio pré-aquecido, até que doure.

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