1h
Por Angelo Francesco Palmisano
Ingredientes (1 porção)
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1 caixa molho pronto
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papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a batata com casca.
- 2
Passe azeite em volta da batata.
- 3
Ponha a batata no papel alumínio e faça uma trouxinha.
- 4
Coloque no forno elétrico (se for fazer maior quantidade usar forno a Gás) por uns 40 minutos.
- 5
Para molho, em recipiente colocar o molho de tomate, creme de leite, a mostarda, misturar bem (não ir ao fogo).
- 6
Quando a batata estiver cozida, abrir com cuidado o alumínio, com uma faca fazer uma cruz funda e abrir a batata.
- 7
No meio coloque um pouco da mussarela, um pouco de requeijão e molho, repetir mais uma vez.
- 8
Por último polvilhar o queijo ralado e voltar ao forno para gratinar, fica uma delicia.
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