1h
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara (chá) de trigo de quibe
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1 maço de cheiro verde (cebolinha e coentro) picado
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sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o trigo de quibe de molho na água por uma hora.
- 2
Espremer o trigo de quibe até remover o excesso de água.
- 3
Misture a cebola, o tomate e o cheiro verde.
- 4
Em seguida acrescente os ovos, a aveia, o azeite e a farinha de trigo.
- 5
Mexa até obter uma mistura homogênea.
- 6
Acrescente o sal a gosto.
- 7
Adicionar a colher de fermento e mexer a massa.
- 8
Coloque a massa em uma forma untada.
- 9
Salpicar orégano.
- 10
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até a massa começar a dourar.
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