Name: Omelete da Camila
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 colher de queijo ralado; uma pitada de sal; 1 limão; 2 fatias de presunto cortados em cubos; 2 fatias de mussarela cortados em cubos; 2 salsichas; 5 fatias de calabresa; 1 pitada de orégano; mel

@ Camila Kleiton

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Por Camila Kleiton

Ingredientes (4 porções)

3 ovos
1 colher de queijo ralado
uma pitada de sal
1 limão

Recheio

2 fatias de presunto cortados em cubos
2 fatias de mussarela cortados em cubos
2 salsichas
5 fatias de calabresa
1 pitada de orégano
mel

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador os 3 ovos, a colher de queijo ralado e uma pitada de sal (não precisa muito sal por que o queijo ralado já é um pouco salgado).
2
Esprema uma banda do limão para tirar o cheiro do ovo e deixe bater por uns 3 minutos.
3
Enquanto isso coloque um pouco de manteiga em uma frigideira pequena, despeje metade da mistura do liquidificador e acrescente os ingredientes do recheio.
4
Espere um pouco e acrescente o orégano.
5
Vire a omelete, espera mais um pouco e desligue o fogo.
6
Acrescente o mel em cima e bom apetite.
7
Repita com o resto da mistura do liquidificador, dá pra fazer 2 medidas.