30min
Por Carla Tichovitz
Ingredientes (12 porções)
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1 da mesma medida de leite
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Baunilha à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, mistura as 3 gemas, o leite condensado, o leite e a baunilha, mexa até formar um creme.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Bata as claras em neve, em seguida misture o creme de leite.
- 4
Misture o creme das claras no primeiro creme até ficar bem homogêneo.
- 5
Unte uma forma de pudim com 4 colheres (sopa) chocolate para 9 colheres (sopa) de água, (não precisa ir ao fogo), coloque o creme e leve ao freezer até endurecer.
- 6
Para desenformar, aqueça um pouco a forma de pudim no fogo.
- 7
Fica muito bom.
