Ingredientes (8 porções)
Massa
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1 copo 200 ml farinha de trigo
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1 copo 200 ml óleo
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1 copo 200 ml leite
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Recheio
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Modo de preparo
- 1
Recheio:
Em uma panela coloque o peito de frango com cebola a vontade, alho e deixe cozinhar até chegar ao óleo.
- 2
Assim que estiver cozido retire do fogo e deixe esfriar, assim que esfriar desfie o frango na própria panela e depois volte ao fogo, com o tomate picadinho, quanto mais tomate melhor, ervilha, azeitona, milho e depois o molho de tomate.
- 3
Coloque um pouco de água somente pra molhar e reserve.
- 4
Massa:
Pegue todos os ingredientes, menos o pó royal e coloque no liquidificador.
- 5
Bata até criar uma mistura homogênea.
- 6
Assim que batido pegue o pó royal e dissolva em um copo com leite (bem pouco).
- 7
Coloque na mistura e mexa, sem bater, até integrar à massa.
- 8
Preparo:
Pegue o recheio e coloque numa marinex.
- 9
Coloque presunto e depois mussarela.
- 10
Coloque a massa cobrindo tudo.
- 11
Leve ao forno à temperatura de 180ºC por 30 minutos.
