1h
Por Viviane
Ingredientes (25 porções)
Parte 1 ou esponja
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Parte 2
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Parte 1:
Misturar todos os ingredientes para fazer a esponja e deixar descansar por 20 minutos.
- 2
Parte 2:
Juntar os ingredientes, sendo a farinha aos poucos, até obter uma massa macia, que não grude nas mãos.
- 3
Deixar a massa descansar por trinta minutos e abrir a massa com um rolo, em mesa enfarinhada, deixando com 1 cm de espessura.
- 4
Cortar com um cortador redondo e recortar no centro com um outro cortador menor.
- 5
Juntar os retalhos da massa e abrir novamente e repetir o processo até finalizar a massa.
- 6
Colocar os donuts cortados para descansar por 30 minutos.
- 7
Fritar em óleo não muito quente e passar para um papel absorvente.
- 8
Depois, colocar a cobertura e comer!
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Informações adicionais
Minha sugestão: derreta o chocolate e jogue por cima e enfeite como quiser.
