Name: Arroz de Forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 copos de arroz (1 copo dá para duas pessoas); 300 g queijo mussarela; 200 g presunto; 1 linguiça calabresa; 1 lata de milho; 2 ovos; 1 copo de leite; 1 pote de requeijão; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; sal, alho

Ingredientes (6 porções)

2 copos de arroz (1 copo dá para duas pessoas)
300 g queijo mussarela
200 g presunto
1 linguiça calabresa
1 lata de milho
2 ovos
1 copo de leite
1 pote de requeijão
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
sal, alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque óleo, alho e a calabresa picada.
2
Deixe a calabresa fritar um pouco, agora na mesma panela acrescente o arroz.
3
Faça o molho no liquidificador, adicione os ovos, requeijão, a mesma medida do pote de requeijão para o leite, queijo ralado e uma pitada de sal.
4
Corte a mussarela e o presunto em cubinhos.
5
Depois de tudo feito em um pirex (tigela de vidro), coloque o arroz com a calabresa, adicione a mussarela e o presunto em cubinhos, agora o milho e por último o molho branco, espalhe bem pelo arroz.
6
Leve ao forno para gratinar.