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Torta salgada
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Avatar de Juci Garcia
Por Juci Garcia

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • cebola1 cebola média
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • óleo3/4 de copo americano de óleo
  • leite2 e 1/2 copos americanos de leite
  • ovo4 ovos
  • queijo ralado4 colheres sopa de queijo ralado
  • farinha de trigo2 e 1/2 copos americanos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres sopa de fermento em pó

Recheio

  • peixe atum em lata ralado1 lata de atum ralado ou sardinha
  • molho de tomate1 lata de molho pronto
  • 1 seleta de legumes sem a água
  • orégano, cheiro verde, azeitonas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem.

  2. 2

    Coloque metade da massa numa assadeira nº 3.

  3. 3

    Espalhe o recheio e em seguida o restante da massa.

  4. 4

    Leve em forno médio para assar, o forno deverá ficar ligado no mínimo 10 minutos antes e depois colocar em temperatura mínima.

  5. 5

    Para o recheio basta misturar todos os ingredientes.

  6. 6

    O recheio também pode ser de palmito, carne moída com milho, peito de frango desfiado, presunto, mussarela e requeijão, etc.

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